Comer bien no debería ser una ciencia impenetrable. Pero entre la sobreinformación, las modas dietéticas y los mensajes que se contradicen cada dos años, mucha gente acaba más confundida que al principio. Este curso parte de otra base: entender de verdad cómo funciona la alimentación en el cuerpo, y cómo ajustarla a cada persona según su contexto real.
El Curso de Alimentación y Dietética Integrativa (ADI) de Psicovitalcenter combina los fundamentos de la nutrición con el enfoque de la dietética natural. A lo largo de las 160 horas del programa estudiarás las combinaciones alimentarias, los superalimentos, el eje intestino-cerebro y aprenderás a diseñar planes de alimentación personalizados adaptados a distintos perfiles y etapas de vida. Formación avalada por COFENAT, disponible en modalidad presencial en Bilbao y en formato online.
¿Qué aprenderás en este curso de nutrición integrativa?
El programa está organizado en bloques progresivos, desde los conceptos básicos hasta la aplicación práctica. Estos son los contenidos principales que trabajarás durante el curso:
- Bioquímica nutricional básica y metabolismo energético
- Macronutrientes y micronutrientes: funciones, fuentes y carencias frecuentes
- Combinaciones alimentarias y su efecto sobre la digestión y el bienestar general
- Alimentación natural, ecológica y uso de superalimentos
- Alimentación en etapas específicas: embarazo, lactancia, infancia, menopausia y práctica deportiva
- Intolerancias, sensibilidades y alergias alimentarias: cómo identificarlas y abordarlas desde la dietética natural
- El eje intestino-cerebro: cómo la alimentación influye en el estado de ánimo y los niveles de energía
- Principales patrones dietéticos: mediterráneo ampliado, vegetariano, cetogénico y depurativo
- Valoración del estado nutricional mediante anamnesis alimentaria y cuestionarios de hábitos
- Diseño y seguimiento de planes de alimentación personalizados
¿A quién va dirigido este curso?
El programa está pensado para perfiles muy distintos, lo que hace que cada grupo sea especialmente rico en experiencias y puntos de vista:
- Personas que quieren comprender y mejorar su propia alimentación desde un enfoque natural e integrador
- Profesionales de técnicas de bienestar —quiromasajistas, reflexólogos, naturópatas— que desean incorporar la nutrición integrativa a su práctica
- Educadores en hábitos saludables y formadores en bienestar personal
- Cualquier persona sin formación previa que quiera empezar desde cero con una base sólida
No hace falta tener conocimientos previos. El curso arranca desde los fundamentos y avanza de forma progresiva.
Datos del curso
- Duración: 160 horas
- Modalidad: Presencial en Bilbao y online
- Lugar (presencial): Puente de Deusto, 7 — 2.º Depart. 5, 48014 Bilbao
- Acreditación: COFENAT
Por qué elegir Psicovitalcenter
Llevamos años formando a personas en técnicas naturales de bienestar en Bilbao. El equipo docente de este curso tiene formación específica en nutrición integrativa y comparte una forma de enseñar que va más allá del libro: ponemos el foco en que el alumnado salga con herramientas que pueda aplicar desde el primer día.
La acreditación de COFENAT no es solo un sello en el diploma. Garantiza que el programa cumple los estándares del gremio de escuelas de técnicas naturales en España. Si buscas una formación en nutrición integrativa con rigor, enfoque práctico y transparencia sobre lo que esta disciplina puede y no puede abarcar, estás en el lugar adecuado.
Preguntas frecuentes sobre el curso de Alimentación y Dietética Integrativa
¿Cuántas horas tiene el curso ADI?
El curso tiene 160 horas lectivas, distribuidas en módulos teórico-prácticos. Puedes cursarlo en modalidad presencial en Bilbao o en formato online, según tu disponibilidad.
¿El curso de nutrición integrativa tiene acreditación?
Sí. El Curso de Alimentación y Dietética Integrativa (ADI) está acreditado por COFENAT, la confederación de escuelas de técnicas naturales en España, lo que garantiza unos estándares mínimos de calidad formativa.
¿Para qué perfil está pensado este curso?
Para personas que quieren mejorar su alimentación desde un enfoque natural y para profesionales de técnicas de bienestar que desean incorporar la nutrición integrativa a su práctica. No se requiere formación previa.
¿Puedo hacer el curso sin conocimientos previos en nutrición?
Sí. El programa parte desde los fundamentos y avanza de forma progresiva. No es necesario haber estudiado nutrición antes para seguir el curso con aprovechamiento.
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Los contenidos y servicios ofrecidos son de naturaleza no sanitaria y se enmarcan exclusivamente en el ámbito del bienestar y las técnicas naturales. No sustituyen la atención, el diagnóstico ni el tratamiento de un profesional sanitario cualificado.